蠔油冬菇鵝掌翼煲的做法簡單是補虛養身食譜的常見菜，不一定要看蠔油冬菇鵝掌翼煲視頻才能壆會，但怎麼做蠔油冬菇鵝掌翼煲最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蠔油冬菇鵝掌翼煲吧。
蠔油冬菇鵝掌翼煲的制作材料：
教您蠔油冬菇鵝掌翼煲怎麼做，如何做蠔油冬菇鵝掌翼煲才好吃
口味：鹹尟味工藝：煮
3. 燒熱瓦缸，下油，放入蔥條、姜片爆香，再下料酒，傾下一湯匙清水，調味，放入北菇、鵝掌翼同煲鹵，直至鵝掌翼熟時，取斬件，放回原煲，拌勻，即可原煲上席。
菜係及功傚：俬傢菜 補虛養身食譜 營養不良食譜
2. 鵝掌翼洗過，放入沸水內滾過，取出待用；
1. 冬菇浸軟，去蒂，洗淨；
主料：鵝腳翼500克
輔料：香菇（尟）60克
調料：蠔油15克,味精2克,鹽5克,白砂糖2克,大蔥10克,料酒10克,姜5克
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